煮玉米是冷水下锅还是热水下锅，冷水下锅还是热水下锅好？答案：一般来说，在日常生活中，煮玉米是一件非常简单的事情，但是有些人可能不知道到底是要用冷水下锅，还是用热水下锅，下面就让小编来带大家了解一下。
1、煮玉米要冷水下锅还是热水下锅？
一般来说，还是冷水下锅会比较好一点，这主要是因为冷水可以慢慢的受热，然后让玉米更加的熟，同时还可以让玉米的新鲜度时刻保持，尝起来的口感也会很好。
2、冷水下锅的好处
冷水下锅可以让玉米当中含有的营养物质更好的吸收，有利于保持玉米的新鲜度和维持良好的口感。当然，用热水下锅也是可以的，但是营养物质可能会有所损失
