蜂蜜结晶好还是不结晶好，蜂蜜为什么会结晶？（有视频）
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蜂蜜结晶好还是不结晶好，蜂蜜为什么会结晶？答案：一般来说，结晶的蜂蜜会比不结晶的蜂蜜来的更好一些，并且结晶的蜂蜜会比较纯正，营养价值也会比较高，他之所以会结晶，有着自己的原理。
1、蜂蜜为什么会结晶？
蜂蜜之所以会结晶是一个非常正常的反应，结晶反映了蜂蜜的质量，如果蜂蜜结晶的话，就意味着品质是比较好的，这时候是可以放心食用的，当温度低于20度的时候，糖分就会有所析出，最后形成结晶，结晶里面含有丰富的营养物质和维生素，对人体是有好处的。
2、结晶的蜂蜜比较好
一般来说，结晶的蜂蜜会比较纯正，并且它也更具有营养价值，口感会更加的细腻，比较容易消化，所以结晶的蜂蜜会比不结晶的蜂蜜更好。
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