十大不建议买空气炸锅，致癌/不安全等（有视频）

十大不建议买空气炸锅，答案：包括：占用厨房空间大、做法单一、安全系数低、功能较少、使用率低、性能不稳定、容量小、难清洗、容易致癌和口感一般等问题。但是如果您确实需要一款用于烤制鸡翅、薯条等油炸美食的厨房电器，并且选择了知名品牌的产品，在正确使用和清洗的前提下，空气炸锅还是可以成为一款实用的工具。

一、十大不建议买空气炸锅

1、占空间

占用厨房空间较大，使用率也不高，因此不是理想的厨房工具。每次使用完毕还需要收拾，十分麻烦。

2、做法单一

传统的空气炸锅只有空炸的功能，相比其他厨房电器其实功能较为单一。刚购买回来时可能会新鲜，可以炸些鸡翅、薯条、大虾等美食。但是，当新鲜劲过后，就基本被闲置了。

3、安全系数低

由于空气炸锅需要产生大量热量，如果其隔热效果不佳，外壳很容易变得非常热。这也会带来一定的安全隐患。因此，在购买空气炸锅时，必须要看是否有国家安全认证标志，以确保产品质量和售后服务。100ufO研究中心 wWW.100UfO.COm原创不易，请大佬高抬贵手！

4、功能较少

相比其他厨房电器，空气炸锅的功能较为单一，控温范围较窄，只能用热风循环加热。相比之下，许多烤箱可以完成更多的任务，如解冻、发酵、保温等等功能。空气炸锅在烘焙蛋糕方面也无法与烤箱相媲美。

5、使用率低

由于空气炸锅主要用于烹饪油性较高的食品，而长期食用此类高热量、高脂肪的食品容易引起身体肥胖及“三高”等健康问题。因此，正常家庭也不太可能每天都使用空气炸锅来烹饪食物，使用率较低。

6、性能不稳定

建议选用知名品牌的空气炸锅。一些用户反映，空气炸锅的性能不稳定，可能是由于购买了质量不佳或品牌不知名的产品所致。为了确保使用安全和效果，我们应该选择知名品牌的空气炸锅，这些品牌通常拥有自己的专利技术，能够快速预热，并具备良好的加热均匀度。

7、容量小

一些用户表示，空气炸锅的容量相对较小，使用起来不太方便。例如，烤鸡翅时每次只能放入四五个，无法满足全家人的需求，需要多次烤制，非常耗时费事。

8、难清洗

因为空气炸锅用于烹饪油性大的食品，机器内部常常会有油渍残留。而传统空气炸锅的发热管隐藏在顶部，烹饪时油烟会上浮，导致难以彻底清洗。久而久之，油污会不断堆积、散发异味，对健康存在潜在威胁。

9、容易致癌

有人认为空气炸锅容易产生致癌物。然而，这种说法并不正确。丙烯酰胺是淀粉含量高的食物(如薯条、饼干、面粉等)经过长时间高温烹饪时才可能产生，其与空气炸锅并无直接关系。因此，选择健康的饮食习惯，少吃油炸食品才是最重要的。

10、口感一般

相比传统的油炸食物，空气炸锅的口感可能会差一些。因为空气炸锅本质上是一个电吹风，它将热气吹到食物表面，导致食物中的水分蒸发干燥，制作出的食物偏硬、口感较差。而油炸食物则可以将水分封存在食物内部，口感更加鲜美。

二、空气炸锅和烤箱哪个更适合家用

答案：家里人少的、对油炸口感要求不高的选空气炸锅;家里人多、对油炸口感要求高的选烤箱。【详情请点击这里】

三、空气炸锅的危害太可怕了

答案：是谣言!只要正确使用就不会产生过量的致癌物。空气炸锅只是一个加热工具，就算用普通的锅具来高温煎炒、油炸、红烧等，只要温度超过120℃，就有可能出现致癌物丙烯酰胺。【详情请点击这里】