炖鸡汤三放三不放？答案：带你熬出更新鲜的鸡汤。很多人在炖鸡汤的过程中，不知道该放哪些调料，也分不清楚哪些该放，哪些不该放，以下是三种可以放的和不能放的东西。
1、炖鸡汤可以放的东西
在炖鸡汤的过程中，可以放的三种东西分别是生姜、料酒、葱段。这三种东西可以在很大的程度上增加鸡汤的口感和鲜味，生姜是可以去腥增香的，葱段可以调味。
2、炖鸡汤不能放的三种东西
当你在炖鸡汤的过程中，一般不建议放盐，鸡精和味精，这三种调味在炖鸡汤的时候可以不用使用，因为他们很有可能掩盖掉鸡汤的原味，并且在一定程度上影响到口感。
