蜂蜜的保质时间有多久，怎么判断蜂蜜是否过期？
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蜂蜜的保质时间有多久，怎么判断蜂蜜是否过期？答案：一般来说，蜂蜜的保质期大概是在18到24个月左右，如果你保存得当的话，蜂蜜是不会过期的，尽量要把它放在阴暗干燥的地方，如果蜂蜜出现了异味，或者是表层浮有气泡的话，就说明他已经变质。
1、蜂蜜的保存时间是多久？
一般来说，蜂蜜的保质期大概是在18到24个月左右，如果你保存得当的话，蜂蜜是不会太快的过期的，而如果你把它放在高温潮湿的地方，大概一个星期左右，蜂蜜就可以过期，但是如果你把它放在阴凉干燥的地方，保存时间是可以很久的。
2、怎么判断蜂蜜是否过期？
如果蜂蜜的表层大量的起泡，这主要是因为蜂蜜释放出了大量的二氧化碳，那么这时候的蜂蜜就不适合食用了，如果蜂蜜散发出了酒精味道的话，那就是他发生了变质，也是不适合使用的，如果他有酸腐味的话，那可能是因为微生物把蜂蜜的糖类分解成酒精了，然后酒精氧化成醋酸而散发出的酸腐味，这时候也是不适合食用的。
