奶粉与纯牛奶哪个好，奶粉比纯牛奶好(两者如何选择)

奶粉与纯牛奶哪个好？奶粉比纯牛奶好。奶粉的营养价值比纯牛奶高，而且奶粉更容易被人体吸收，不过对于普通人来说，平时选择纯牛奶就行了，比较方便，而那些孕妇、婴幼儿、老年人，最好是选择奶粉，为了更好的吸收营养。

奶粉比纯牛奶更好

1、奶粉营养高

奶粉的营养价值非常高，里面含有大量的蛋白质、脂肪以及各种营养成分，而且奶粉中营养成分的标准是按照人体需求衡量制定的，所以对人来说里面的成分更稳定一些，而纯牛奶在经过加工后，里面含有的营养成分已经被高温破坏了很多，所以就营养成分而言，纯牛奶不如奶粉高。

2、奶粉更容易被吸收

虽然奶粉和纯牛奶都具有非常高的营养价值，但是奶粉是由动物奶清除水分后制作成的，奶粉中的蛋白质里乳清蛋白含量更高一点，这种成分对于人体来说更容易被吸收，而纯牛奶中的蛋白质里酪蛋白含量更高一些，酪蛋白比乳清蛋白难吸收，对于肠胃不好的人来说，奶粉更好。

奶粉和纯牛奶的选择

1、特殊人群选择奶粉

像一些老年人、婴幼儿、孕妇、或者肠胃吸收不好的人，可以选择奶粉，奶粉里还添加了其他营养素，能够帮助人体营养健康平衡，还有一些人特殊人群，可以联系营养师，制定专门的奶粉配方。

2、普通人选择纯牛奶

一般正常的普通人选择纯牛奶就行了，纯牛奶的营养价值也比较高，而且对于正常人来说，是完全可以吸收的，而且纯牛奶一般是袋装的或者瓶装的，非常方便，不用我们再去麻烦的冲泡奶粉。