生粉是什么粉，生粉有哪些品种？（有视频）
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生粉是什么粉，生粉有哪些品种？答案：一般来说，生粉是淀粉的一种，他的粉质摸起来是很细腻的，并且颜色是洁白的，摸起来有光泽感，它的用途很广泛，可以被用来腌制肉类等等，并且它的品种很多，下面就让小编来为大家介绍一下。
1、生粉是什么粉？
一般来说，生粉指的就是淀粉，它的粉质摸起来是很细腻的，并且呈洁白的颜色，还有光泽感，它可以增加食物的粘稠度和嫩滑的程度，一般可以被用来腌制肉类，并且都还可以被作为凉粉，在可以摊煎饼，生粉的原材料主要是玉米和土豆。
2、生粉的品种
生粉的品种有很多，主要包括玉米淀粉、番薯粉、葛粉、木薯粉等等。
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