上火吃什么可以降火？答案：食物和药物。一般来说，当你在上火的时候，可能是因为吃了过多的辛辣食物，也有可能是饮食作息不规律而导致的，当出现了上火的情况，可以吃一些食物或者药物来解决。
1、吃食物
一般来说，上火的人可以吃一些清热解毒的食物，就比如是菊花、芹菜、竹笋等，他们带有一定的抗菌消炎的作用。还可以吃一些冬瓜、大麦、赤小豆等。
2、吃药物
当出现上火的情况，可以在医生的指导下服用一些药物，就比如三黄片、牛黄解毒片、牛黄清火丸等，这些药物都可以起到清热解毒的效果，以缓解因上火引起的咽喉肿痛问题。
