吃蕨菜会致癌?答案在这里:一般情况下,少量的吃一些蕨菜并不会引发癌症,但如果长期食用腌制过的蕨菜,因其体内含有的潜在的致癌因子,所以会存在一定的致癌风险。
小知识1:
蕨菜又叫拳头菜, 常年生长于中国大陆以及东南亚的山里,且要地形浅面向阳光,采摘期在6月份左右。
小知识2:
收集蕨菜的孢子需选择棕褐色的,上头存在还未开裂的孢子囊群,发现后拿出干净的剪子,轻轻将带孢子的叶片剪下,放入纸袋中风干待用即可。Ufo真实事件 wWw.100uFo.CoM原创不易,请大佬高抬贵手!
蕨菜有毒!食用时处理方法很重要,专家教你正确做法|健康之路【视频】